Sufleu de cartofi

Instructiuni

1. Se fierb cartofii in coaja, se curata, se dau prin masina de tocat si se amesteca bine cu smantana, sos alb (format din unt 100 gr. , faina si lapte) galbenusuri, sare, piper, si la sfarsit albusurile batute spuma.
2. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu unt si pesmet si se da la cuptor la foc iute 30 de minute.
3. Se serveste cald.
4. Pofta buna !

• Portii : 6
• Gata in : 50 Minute
• Fel : Gustari
• Tip reteta : Preparate pe baza de legume
• Ingrediente : cartofi, faina, lapte, oua, pesmet, piper, sare, smantana, unt