Budinca de varza
-
- Randament
- 6 portii
- Nivel de dificultate Mediu
Ingrediente
- 1 kg varza alba
- 100 g unt
- 250 g oua (5 buc.)
- 50 g ciuperci
- 10 g sare
- 3 g piper
Informatii nutritive
Instructiuni
- Varza curatata de frunze de prisos si spalata, se fierbe in apa sarata.
- Dupa ce s-a racit, se stoarce si se taie fideluta. Se adauga galbenusurile de la doua oua, untul topit si la sfarsit albusurile batute spuma impreuna cu sarea si piperul cuvenit.
- Se pune într-un vas si se fierbe in bain-marie o ora.
- Se serveste decorata cu felii de oua rascoapte si ciuperci.
- Pofta buna !
- Portii : 6
- Gata in : 90 Minute
- Fel : Feluri Principale
- Tip reteta : Preparate pe baza de legume
- Ingrediente : ciuperci, oua, piper, sare, unt, varza
Despre Chef
Apreciaza aceasta reteta
0 Persoane au apreciat aceasta reteta
Apreciere medie
Nu exista comentarii inca.