Mancarica de ardei gras cu oua
- Difficulty Level Mediu
Ingredients
- 300 g oua (6 buc.)
- 150 g ceapa
- 15 g sare
- 30 g patrunjel frunze
- 80 ml ulei
- 300 g rosii
- 1 g piper
Nutrition Info
Instructions
- Se curata, se spala, se toaca marunt si se caleste ceapa in uleiul bine incins.
- Se pun ardeii grasi curatati, spalati si taiati fideluta.
- Se inabusa 20 de minute, dupa care se adauga feliile de rosii curatate de pielite si samburi.
- Se potriveste de sare si piper, se adauga verdeata tocata marunt si spre sfarsit ouale batute.
- Se amesteca usor si se da la cuptor 15 minute.
- Pofta buna !
- Servings : 6
- Ready in : 45 Minutes
- Course : Gustari
- Recipe Type : Preparate pe baza de legume
- Ingredient : ceapa, oua, patrunjel (frunze), piper, rosii, sare, ulei
About Chef
Related Recipes
Retete recente
-
Muschi de vita cu sos verde
-
Au Vin Coq (Cocovan)
-
Supă cremă de roșii și legume cu crutoane
O supă cu conținut nutrițional crescut bogată în vitamine și...
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.