Tocanita din carne de porc
Publicat la
iulie 20, 2014 | In Cehoslovaca, Englezeasca, Frantuzeasca, Italiana, Romaneasca | De
Ovidiu Constantin | 0 comentarii
- Nivel de dificultate Mediu
Nota reteta
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Ingrediente
- 600 g carne de porc
- 100 g untura
- 500 g ceapa
- 40 g bulion
- 20 g pasta de ardei
- 15 g usturoi
- 20 g patrunjel
- 3 g piper
- 10 g sare
Informatii nutritive
Instructiuni
- Carnea se spala si se taie in cubulete de 3/3 cm. Se inabusa in grasime, dupa care se adauga ceapa taiata solzisori impreuna cu usturoiul tocat fin.
- Dupa rumenirea cepii, se adauga treptat 1/2 l de apa calda, bulionul, pasta de ardei, piperul si sarea.
- Spre sfarsit se da la cuptor 15 minute.
- De preferinta a se servi calda.
- Pofta buna !
- Portii : 6
- Gata in : 40 Minute
- Fel : Feluri Principale
- Tip reteta : Preparate din carne
- Ingrediente : bulion de rosii, carne de porc, ceapa, pasta de ardei, patrunjel, piper, sare, untura, usturoi
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