Sos cu ciuperci
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Ingrediente
- 100 g unt
- 150 ml zeama de pasare
- 15 g sare
- 100 g faina
- 100 ml esenta de ciuperci
- 2 g piper
Informatii nutritive
Instructiuni
- Se trage faina in untul incins si se stinge cu zeama de pasare si esenta de ciuperci .
- Se adauga sarea si piperul dupa care se trece sosul printr-un tifon dublu .
- Se foloseste la preparate calde si reci .
- Pofta buna !
- Portii : 6
- Fel : Condimente si Sosuri
- Tip reteta : Sosuri
- Ingrediente : esenta de ciuperci, faina, piper, sare, unt, zeama de pasare
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