Salata de scrumbie afumata
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Ingrediente
- 500 g scrumbie afumata
- 30 de grame marar
- 60 ml ulei
- 15 g sare
- 30 g masline
- 300 g cartofi
- 60 g mustar
- 40 ml suc de lamaie
- 1 g piper
Informatii nutritive
Instructiuni
- Se fierb cartofii in coajasi dupa ce se curata se taie rondele presarand peste ele sare si piper .
- Se adauga scrumbia curatata de piele si oase si taiata in bucati de 2-3 cm latime .
- Se face un sos din : ulei , zeama de lamaie , mustar, restul de sare si de piper precum si mararul tocat marunt .
- Se amesteca totul si se orneaza cu jumatati de masline .
- Pofta buna !
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