Oua umplute
- Nivel de dificultate Incepator
Ingrediente
- 12 oua
- 50 g branza topita
- 100 g maioneza
- 50 g unt
- 50 g peste afumat
- 25 g ceapa
- 2 g piper
- 10 g sare
Informatii nutritive
Instructiuni
- Se fierb ouale puse in apa rece timp de 10 minute pana devin tari .
- Se trec printr-un jet de apa pentru a le putea curata mai usor de coaja .
- Se taie longitudinal in doua desprinzand galbenusurile pentru umplutura .
- Se freaca branza, untul ( 25 g ) ceapa tocata fin , piperul cu jumatate din galbenusuri .
- Cealalta jumatate se amesteca la fel cu untul ramas , pestele afumat desosat si dat prin masina si sare .
- Se umplu jumatatile de oua si se decoreaza cu maioneza peste care se aplica si la ouale umplute cu peste; o jumatate de maslina, iar la cele cu branza; un rondel de castravecior verde cu un bob de gogosar deasupra .
- De retinut ca in acelasi fel se pot umple oule cu : sunca, ciuperci, limba, creier, etc.
- Pofta buna !
- Portii : 6
- Gata in : 30 Minute
- Fel : Gustari
- Tip reteta : Gustari, Preparate din oua
- Ingrediente : branza topita, ceapa, maioneza, oua, peste afumat, piper, sare, unt
Apreciaza aceasta reteta
-
0 Persoane au apreciat aceasta reteta
-
Apreciere medie
-
- (0 / 5)
Un raspuns la Oua umplute
Lasă un răspuns
Despre Chef
Am aflat aceasta pagina, dupa ce am cautat despre Oua
umplute | Bucatarie Traditionala Retete Culinare pe Google.
Se pare ca informatia dvs e foarte valoroasa, mai ales ca am mai gasit aici
si despre ora, ora exacta, lucruri interesante si folositoare.
Mult succes in continuare!