Linguine cu midii si creveti

Instructiuni

1. Se spala si se curata midiile, se pun intr-o oala cu o crenguta de patrunjel proaspat si un pahar de vin alb, acoperindu-le cu un capac pana se deschid dupa care se lasa sa se raceasca.
2. Intr-o tigaie, se pune uleiul, usturoiul, sosul de rosii si un pic de piper si se fierbe la foc mic timp de 5 minute dupa care se adauga crevetii spalati si curatati.
3. Gatiti crevetii timp de 5 minute in sosul de rosii, scoateti usturoiul si se adauga midiile si sosul lasat de acestea, sare si piper.
4. Se fierb pastele, se scurg si se pun in tigaie peste sosul de scoici si creveti, se presara cu patrunjel tocat si se servesc imediat.

• Portii : 4
• Fel : Feluri Principale
• Tip reteta : Fainoase, Preparate din fructe de mare
• Ingrediente : creveti, linguine, midii, patrunjel (frunze), piper, rosii, sare, ulei masline, usturoi