Cotlet de porc la tigaie
- Nivel de dificultate Mediu
Ingrediente
- 900 g cotlet de porc (6 buc.)
- 10 g sare
- 20 ml ulei
- 60 g untura
- 5 g cimbru
- 1 lamaie
Informatii nutritive
Instructiuni
- Se spala cotletele si se ung cu ulei si zeama de lamaie, lasandu-se la marinat 6-10 ore.
- Se sareaza si se presara un praf de piper si de cimbru peste ele si se pun in tigaia cu untura bine incinsa.
- Se rumenesc, intorcandu-le cand pe o parte cand pe alta, avand grija sa fie bine patrunse.
- Se servesc cu garnitura de : muraturi, salata verde, cartofi pai, orez fiert, la alegere.
- Pofta buna !
Despre Chef
Apreciaza aceasta reteta
0 Persoane au apreciat aceasta reteta
Apreciere medie
Nu exista comentarii inca.