Ardei gras umplut cu pasta de branza si masline
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- Randament
- 10 portii
- Nivel de dificultate Incepator
Nota reteta
- (4 /5)
- 1 rating
Ingrediente
- 500 g ardei gras
- 150 g branza telemea de oi
- 150 g branza de vaci
- 200 g masline
- 200 g unt
- 5 g piper macinat
Informatii nutritive
Instructiuni
- Ardeii se spala si se curata. Maslinele se spala, se curata de samburi si se taie marunt. Branza de vaci si branza telemea se trec prin sita. Untul se alifiaza.
- Pasta de branza si untul se omogenizeaza, se adauga masline, piper si se amesteca.
- Ardeii se umplu cu pasta de branza, se asaza intr-o tava si se introduc in frigider unde se tin 1-2 ore. Ardeii se taie in felii subtiri si se aseaza pe platou.
- Preparatul se prezinta pe platou. Se serveste rece.
- Pofta buna !
- Portii : 10
- Gata in : 20 Minute
- Fel : Gustari
- Tip reteta : Gustari
- Ingrediente : ardei gras, branza de vaci, branza telemea, masline, piper, unt
Despre Chef
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