Pateu de iepure
-
- Timp de preparare
- Minute
-
- Timp de gatit
- Minute
- Nivel de dificultate Mediu
Ingrediente
- 1200 g carne de iepure
- 300 g carne de porc
- 20 ml rom
- 30 g sare
- 700 g aspic
- 300 g slaninuta
- 3 g nucsoara
- 2 oua
Informatii nutritive
Instructiuni
- Se curata carnea de iepure si de porc, se spala si se da de 2 ori prin masina de tocat (robot de bucatarie), impreuna cu slaninuta proaspata .
- Se amesteca pasta cu :sare, piper, oua, nucsoara, rom .
- Se introduce compozitia intr-o tava unsa cu grasime (ulei) .
- Se coace 2 ore la cuptor in baie de apa .
- Se scoate, se da la rece si se glazureaza cu aspic .
- Pofta buna !
- Gata in : 140 Minute
- Fel : Gustari
- Tip reteta : Gustari, Preparate din carne
- Ingrediente : aspic, carne de iepure, carne de porc, nucsoara, oua, rom, sare, slaninuta
Despre Chef
Apreciaza aceasta reteta
0 Persoane au apreciat aceasta reteta
Apreciere medie
Nu exista comentarii inca.