Salata de ciuperci

Instructiuni

1. Se spala ciupercile in mai multe ape .
2. Se fierb in apa (2 cesti) cu sare si 2g de sare de lamaie.
3. Cand s-au inmuiat se scot si se strecoara.
4. Separat in salatiera se pregateste sosul compus din : ulei , sare de lamaie , piper , sare , mararul tocat si zeama de ciuperci (atat cat e nevoie) .
5. Se taie ciupercile fideluta si se amesteca impreuna cu sosul respectiv.
6. Pofta buna !

• Portii : 6
• Gata in : 15 Minute
• Fel : Salate
• Tip reteta : Salate
• Ingrediente : ciuperci, marar, piper, sare, sare de lamaie, ulei