Cap de porc cu mujdei de usturoi
- Nivel de dificultate Mediu
Ingrediente
- 1,5 - 2 kg cap de porc
- hrean
- usturoi
Informatii nutritive
Instructiuni
- Se ia o bucata de cap de porc, se spala, se opareste si se pune la fiert ca pentru piftie.
- Se fierbe cu putina apa cat sa acopere carnea, care trebuie pusa într-un vas potrivit de spatios, astfel încat sa nu ramana în jurul carnii prea multa apa.
- Se adauga sare, se ia spuma si se fierbe pana se desface carnea de pe oase.
- Se serveste cald, cu hrean ras sau cu mujdei de usturoi.
- Pofta buna !
- Fel : Feluri Principale
- Tip reteta : Preparate din carne
- Ingrediente : cap de porc, hrean, usturoi
Despre Chef
Apreciaza aceasta reteta
0 Persoane au apreciat aceasta reteta
Apreciere medie
Nu exista comentarii inca.