Blat simplu de tort – reteta de baza

Blatul clasic de tort are compozitie de pandispan, pote fi pregatit cu cateva zile inainte si apoi pastrat la loc uscat si racoros.

Blatul se coace in forme speciale, de tabla, cu fundul si cu marginile demontabile. Forma se unge cu unt sau margarina si se presara cu pes­met alb sau cu faina. Forma se mai poate captusi cu hartie pergament sau cu orice fel de hartie alba, unsa usor cu ulei sau cu unt. In acest fel blatul copt nu se va lipi de forma si va iesi intreg. Hartia de pe blat se indepar­teaza numai dupa racirea acestuia.

Print Friendly, PDF & Email
Share

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

About Chef

Related Recipes

Share