Retete:

 


Topirea slaninii

Slanina mai groasa si mai aspectoasa se pune la sarat sau la afumat, iar de...

Afiseaza mai mult

Sararea, saramurarea si afumarea suncilor

Sunca propriu-zisa este pulpa unui picior din spate, caruia i se scoate osul principal si...

Afiseaza mai mult

Afumatorie

Problema afumatoriei pentru gospodine, mai cu seama in oras, este destul de dificila (da multa...

Afiseaza mai mult

Conservarea fructelor prin deshidratare

Cum se pregatesc fructele uscate. Fructele pe care le putem usca sunt urmatoarele: prune, pere,...

Afiseaza mai mult

Conservarea unor legume si verdeturi prin suprasarare

Legume si verdeturi la sare. La legumele conservate prin suprasarare, sarea trebuie sa se adauge...

Afiseaza mai mult

Conservarea legumelor prin deshidratare

Cum se face uscarea legumelor. Legumele se pot usca taiate in felii expuse la soare...

Afiseaza mai mult



Print Friendly, PDF & Email
Share
Share